自家製、スターバックスコーヒーにはまっています
親愛なる君に

スターバックスのコーヒーを、自宅でつくることにはまっています。
コーヒーグラインダーで、一杯分だけ、豆を挽きます。6秒。
一杯分すりきり10グラムが計れるスプーンと、
コーヒーグラインダーを掃除するブラシも買いました。
それをコーヒープレスに入れて、熱湯を注ぎ、4分。
待っている間に、コーヒーカップに、ミルクを入れ、
電子レンジで1分、温める。
ミルクを温めると、お店の味に近づきます。
一日一日だんだんお店の味に近づいてくるのが、
うれしいね。
アイスラテは、難しいので、まだお店で飲んでます。

                        中谷彰宏拝
P.S.
今度、つくってあげるね。