おいしいものを見つけるには、食べている人の表情を見るのが一番。

親愛なる君に 「どっちの料理ショー」(日本テレビ系／木曜夜９時)が、面白いよね。 あんなにストレスのたまる番組はないよね。 ストレスって、よだれのことだったんだね。 それぞれのシェフのトークも面白い。 やっぱりシェフは、トークが面白くなければね。 うれしそうに試食する関口宏さんと三宅裕司さんの表情と、 それに対して怒る出演者の表情がいい。 レストランに行っても、メニューよりも、 まわりで食べてる人のお皿を見て決めたほうがいい。 それ以上に確実なのは、その人の表情を見るのが一番だ。 「どっちの料理ショー」では、料理よりも、 ゲストの表情を映しているカットのほうが多い。 だから、面白いんだよね。 表情は、どんどん変化していく。 最初は、「よだれ」。 次は、「怒り顔」。 そして、「気絶寸前」。 今これを書きながら、おなかがすいてきちゃった。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中谷彰宏拝 P.S. 今から、一緒においしいものを食べに行こう。