今こそ、肉を食べるチャンス。
(狂牛病)
親愛なる君に

狂牛病対策については、政府の下手なことが、2つ出ています。

1.業者任せにして、政府は何もしていないこと。
2.情報公開をきちんとしないので、必要以上の恐怖心をあおってしまうこと。

消費者として、大切なのは、2番目のほうです。
パニックに巻き込まれないことです。
狂牛病は、牛の脳と脊髄の病気なので、
僕は、焼き肉・ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶは食べてます。
安くなって、しかも店が空いているので、チャンスです。
「そんなこと気にしてたら、危ないものは、いっぱいあるから、
好きなもん食べて、死んでもええやん」
と、紳介さんは言ってました。
うちの母親は、雪印事件があった時に、
事件と同じ製品・同じ工場・同じ製造月日の牛乳が冷蔵庫に残っていて、
それを、「もったいないから」と、飲んでました。
しかも、賞味期限も過ぎていたという豪傑です。

                        中谷彰宏拝
P.S.
今こそ、肉を食べにいこう。