ごはんとおかずが同時になくなる人は、頭がいい。

親愛なる君に ごはんとおかずのバランスは、難しい問題です。 どちらが残っても、せっかくの食事が台無しになります。 ちょうど、ごはんとおかずが同時にフィニッシュすることが、 食事を作ってくれた人と神様へのマナーでもあります。 ごはんが多いとか、おかずが少ないという問題ではありません。 最初に、イメージすることが、大切なのです。 たとえ、圧倒的におかずが足りなくても、 おかずがなくなって、ごはんだけになるようでは、 食べる側の責任です。 これが、ダンドリです。 僕は、子供の頃、このこともかなり厳しく仕込まれました。 「考えて、食べへんからそうなるんや」 と、父親に叱られます。 これができる人とできない人がいます。 カツ丼ひとつ食べるにも、ごはんとカツの食べる配分が必要です。 かといって、最初にごはんばかり片づけて安心しようとするのは、 おいしくないし、ごはんにも失礼です。 マナーとは、頭脳プレーなのです。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中谷彰宏拝 P.S. 焼肉を食べる時、配分を考えている君が好きだよ。