魚料理のあとは、コーヒーとクロワッサン食パンが合う。 |
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親愛なる君に 魚料理を食べたあとは、 僕は、コーヒーを飲みたくなります。 おすし屋さんや和食店で、コーヒーを出すお店は多くありません。 ランチ時には、コーヒーで長居してもお店に迷惑なので、 そうなると、スターバックスになります。 和食のあとのデザートは、和菓子系よりも、洋菓子系のほうが意外に合います。 たとえば、モンシェールの食パン。 クロワッサンの生地で作った食パンです。 パンナイフで切らずに、ちぎって食べるのが、おいしい。 クロワッサンの生地なので、ニュルニュルと8の字形に、 どんどん引っ張られて、ちぎれない。 これが、クロワッサン食パンの醍醐味です。 抱え込んでちぎりながら食べると、ついつい食べすぎてしまいます。 手で食べると、手でも味わえるね。 中谷彰宏拝 P.S. 食パンの中をのぞいて、「アッ」と叫んでいる君が、好きです。 |