勉強熱心になると、勉強熱心な友達ができる。 （レストラン）

親愛なる君に 「新しいレストランができると、勉強のために行きます」 と言うと、こう聞かれます。 「どうやって、新しいレストランの情報を手に入れるのですか？」 情報源は、2つです。 1．業界誌・専門誌。 どんな世界にも、その世界の人しか読まない雑誌があります。 一般の情報誌に載るのは、もうオープンしてからです。 映画の試写のように、レストランにも、オープン前の試食があります。 2．人。 レストラン業界は、ひとつの村です。 みんなが知り合いです。 「今度こんなレストランをやろうと思うんですよ」 「あの店は、行きましたか」 という情報を運んでくれるのは、やっぱり人です。 それ以外にも、建設現場があったら、のぞきこんでみるし、 新聞のチラシで見つけた讃岐うどんの店のオープンにも、行ったりします。 自分が勉強熱心になると、勉強熱心な友達が、できますね。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中谷彰宏拝 P.S. 君の勉強熱心なところも、好きだよ。