素人が、値打ちが出る世界がある。 |
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親愛なる君に 関西に行くと、東京にはないタイプのお店に出合えます。 流行の先端は、決して東京ではないようです。 京都にロケに行った時に、 「素人料理の店」という看板を見つけました。 これは、どんな料理か、かなり気になります。 「家庭料理」はわかるけど、「素人料理」って、なんだろう。 おいしくなかった時に、「だから、料理は苦手って言ったでしょ」 と、言われるのかな。 それとも、かなり謙遜をしていて、 「キャリア30年なんて、素人みたいなもんですよ」 というベテラン板前さんがいるお店かもしれない。 どうやら、鉄板焼きのお店らしい。 「素人料理に毛の生えたような店」とは、どう違うんだろう。 京都は、大人の街なので、屈折した裏の意味があるのだろうか。 ここまで考えるということは、 完全にこのお店の術中にはまってしまっている。 僕なりの結論が、出た。 アダルトビデオの「素人」コーナーに、関係があるに違いない。 中谷彰宏拝 P.S. 今度、京都に行って、一緒に入ってみよう。 |