冷たいご飯に、ラーメンをバウンドさせるとおいしい。
親愛なる君に

あったかいご飯も好きだけど、
僕は冷たいご飯も好きです。
昨日炊いて冷たくなったご飯に、
昨日のカレーの残りを、かけて食べる。
ご飯は、温め直さないほうがいいのです。
温め直したカレーを、冷たいままのご飯にかけると、
冷たいご飯が、じわじわとカレーで温められるのが、いい。
熱いチョコと冷たいアイスクリームを同時に食べているような
おいしさです。
冷たいご飯に、ラーメンをバウンドさせて食べると、
冷たくてちょっと硬くなったご飯が、
いい感じにふやけてきて、
ラーメンの塩味がついて、これも絶品。
ご飯におかずをバウンドさせると、
どうしておいしんだろう。
かけちゃうと、やりすぎ。
バウンドさせるくらいが、ちょうどいいんだよね。

                        彰宏より。
P.S.
君のご飯の食べ方も、好きだよ。