鍋をかついで山を登る人は、幸福者だ。
親愛なる君に

ご飯のトッピングを考えたついでに、
お味噌汁の具も、考えてみました。
お味噌汁の具、ベスト3。
好きなものに順位はつけにくいので、順不同です。

1.タマネギ。
地元・堺は、黄金玉というタマネギの名産地です。
タマネギは、お味噌汁の定番なんですが、これも東京のお店では
なかなか巡り合えません。

2.お豆腐とワカメ。
これは、王道。

3.豚汁。
高野山に、耐寒訓練で登った時、山の上で食べている人を見ました。
鍋や食材をかつぐ重さよりも、上で食べるおいしさが、勝ちますね。

番外.酒かす汁。
酒かすは、みそにカウントしていいかどうか不明なので、番外。
お酒の弱い僕でも、酒かす汁では酒豪です。
お味噌汁には、細かく刻んだ青ネギを、たっぷりかけるのが、おいしい。

                        彰宏より。
P.S.
こういう話を、一緒に真剣に考えてくれる君が、好きです。