チーズにハチミツをかけるとおいしいことを、給食で発見した。
親愛なる君に

フレンチレストランでは、メインの料理が終わると、
デザートの前に、
いろんなチーズの載ったワゴンがごろごろと転がってきます。
食後のワインを飲みながら、チーズを食べるのです。
くるみをくるみ割り器で、バリバリ割りながら、
チーズと一緒に食べると、楽しくて、おいしい。
僕が好きなのは、ハチミツと一緒に食べるチーズです。
ハチミツも、蜂の巣から取った命懸けハチミツが、濃厚でおいしい。
子供の頃、給食で、チーズが出ました。
僕は、チーズが出た日には、食べずに取っておきました。
別の日に、ハチミツが出た日に、
取っておいたチーズにかけて食べてました。
ハチミツの出る日と、チーズの出る日は、別の日でした。
誰に教わったわけでもないけど、
独自に編み出したおいしいチーズの食べ方でした。

                        彰宏より。
P.S.
チーズを、全種類食べ終わったあとで、
デザートも、全種類食べる君が好きです。