丼物のふたの上に乗っていたたくあんは、どこへ行った。 |
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親愛なる君に 今から思うと、不思議なことがあります。 子供の頃、丼物には、ふたがついていました。 ふたの上には、黄色いたくあんが、2切れ乗っていました。 今から考えると、不思議なことです。 丼のふたの真ん中は、厳密に言うと、ふたの裏のようでもあります。 丼が転がらないための脚のようでもあり、 ふたを開ける時の取っ手のようでもあります。 でも、絵柄が描いてあるほうなので、裏とも言い切れない。 裏なら、そこに食べ物を置くのは、清潔ではない気もします。 そこに、食品を置くことで、きれいな器である証にもなっています。 最近は、ふたのない丼物が増えたのが、ちょっと、残念です。 ふたを開ける時の感動が、丼物の醍醐味なのです。 彰宏より。 P.S. 割り箸にはさまっている三角の七味も、最近、どこへ行ったのだろう。 |