その人のおいしさの基準は、「家」「給食」「学生街」の3つで決まる。 |
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親愛なる君に 今日は、朝から食べる時間がなくて、 朝ご飯が、夜7時半でした。 午後から、湯島聖堂でDVD『教職の達人』の撮影があったので、 御茶ノ水の街に行きました。 お腹がすいていたせいもあって、 発見がありました。 学生街は、おいしそうなお店がたくさんあると気づきました。 御茶ノ水も、早稲田も高田馬場も、レベル高いです。 学生街においしいお店が多い2つの理由。 (1) 競争が激しいので、安くて、おいしくなければ、つぶれるから。 (2) 学生時代に食べたものが、おいしい味の基準になるから。 2番目の理由が、かなり大きいですね。 何をおいしいと感じるかは、 「家」「給食」「学生街」の3つで形成されますね。 彰宏より。 P.S. わざわざ学生街に、食べに行きたくなりました。 |