関西では、ナポリタンを、イタリアンということを、証明できた。 （イノダコーヒ東京店）

親愛なる君に 新しくなった東京駅大丸さんの中に、 京都の「イノダコーヒ」さんが入ったので、行ってきました。 関西弁では、「コーヒー」ではなく、「コーヒ」が正解です。 スパゲティのメニューも、「ナポリタン」ではなく 「イタリアン」と表記されているのが、うれしい。 「関西では、ナポリタンのことを、イタリアンというんだ」と言っても、 東京では、誰も信じてくれなかったので、やっと証明できます。 ステンレスの深いお皿に入っているので、 一見、軽そうに見えるけど、ボリュームがあって、 お皿の深さが、冷めるのを防いでいます。 コーヒには、最初から、角砂糖が入れられて、席に持ってこられます。 最近では、砂糖ありかどうかを、オーダーの際に聞かれます。 もともと、しゃべりに夢中になったお客さんが、 砂糖を入れる前に、コーヒが冷めてしまって、 砂糖が溶けなくなったのが、発祥の由来です。 料理も、おいしく、人気の「ビーフカツサンド」は、残念ながら、売り切れでした。 「フレンチトースト」は、山盛り砂糖が、関西っぽくて、 母親の味を思い出しました。 あげパンのような香ばしさが、絶品でした。 レストラン街ではなくて、紳士服売り場の一角にあるのが、おしゃれでした。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　彰宏より。 P.S. 次回は、売り切れだった「ビーフカツサンド」と、 東京にはない「ボルセナ」というスパゲティにトライしよう。