【このCDで学べること（抜粋）】

●ナポリで出会った究極のピッツァ
●「ピッツァ」と「ピザ」の違い
●イタリアのピッツァは日本の○○
●豊富なミネラル成分
●イタリアを包む海と土の関係
●パスタの麺の固さをチェックするのが男性の役目
●家族のつながりは食材から
●BAR（立ち飲み屋）で食事を待つ男性たち
●近所付き合いが生み出す循環社会

（CD本体のジャケットから）

※この商品は、USENビジネス・ステーションで
　06年５月１日から放送した内容を収録したものです。

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【しごとの自習室】
http://bizstation.seesaa.net/article/44323294.html